麺や いま村

巣鴨の有名ラーメン屋、いま村へ。鶏煮干しらぁめん(1100円)。 濃厚なまろやかな鶏白湯スープは旨みが凝縮されており、後味に煮干しが香ります。 味変のレモン生姜、きのこのオイル煮もスープと相性バツグン。東京の数少ない鶏白湯の美味しいお店。

• 4.0

Candy将軍

うまうま

• 4.0

とし帝王

巣鴨で鶏白湯ラーメン屋、麺や いま村。 鶏煮干しラーメンの塩に味玉トッピング。スープは鶏の旨みが程良い丸みのある優しい味わい。丸く太めに切られた炭焼きチャーシューは柔らかさ、ジューシーさ、香りともに最高。 レモン生姜、きのこオイルの味変も絶品

• 4.5

Candy将軍

• 4.0

なかむ将軍

今まで食べたラーメンに入ってるお肉で1番美味しいお肉でした♪スープももちろん美味しい！

• 5.0

rs侍

醤油らぁめん、味玉追加お願いしました。とーっても美味しかった！！薬味的なレモン生姜が気に入りました！また味変できるきのこや、お酢なども○基本のスープも鶏と煮干しのブランドがちょうど良くてくどくなく○！店内も清潔感があり整頓されてます。

• 5.0

mimimi侍

久しぶりの鶏白湯ラーメン。 濃厚ながら、後味はさっぱり。 そのバランスが絶妙なのと、 鶏肉が柔らかく、 旨味が凝縮された逸品。 鶏チャーシューゴハンも、ゴハンが程よく硬く、甘い。 ご馳走様でした。

• 5.0

そーいちろー将軍

• 5.0

そーいちろー将軍

和食料理屋さんのような佇まいのラーメン屋さん🍜 上品で深みのあるスープが美味しい「鶏煮干らぁめん」 こだわりが詰まったトッピングは 鶏チャーシュー、玉ねぎ、そしてドライトマト🍅 異質な組み合わせのようで洗練されていて、 感動の美味しさでした...！

• スペシャル格付け

くいしんぼうおばけ将軍

巣鴨にあるミシュランラーメン蔦のすぐ近くのお店。 あまり期待せずに入ったら意外と美味しそうな見た目に驚き 食べると見た目ほどのパンチはないが、飲み干したくなるような旨みの深いスープで大満足でした。両方食べたけど醤油がオススメです。

• 4.5

井之頭五郎侍