横浜駅周辺 | 中華料理
11:00-24:00 L.O.23:30 Lunch 11:00～15:00
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牛肉のオイスター炒め。 思ったよりもマイルドな味付け。 ボリュームはしっかり。
牛肉のキャベツ炒め。 辛さマーク🌶️は付いていないものの、ややピリ辛味。 醤油の味が濃く、単独で食べるとややしょっぱめ。 肉は柔らかく、ご飯にも合う味付け。
久しぶりの訪問。 ランチ価格は1200円に値上がりしてからはしばらく控えていたものの、値段が元に戻った模様。 豚スライス辛味炒めは辛さを旨みのバランスが良く、ご飯が進む。 ボリュームも相変わらずで良かった。
青椒肉絲。 味付けが絶妙でご飯が進む🍚
大きいエビがしっかり入ったエビチリ。 辛さもそこそこあって、エビチリとしては美味しい部類。 餃子(3個)は150円。
W餃子定食900円。 サイズが大きめでボリュームはたっぷり。
ランチの牛肉オイスター炒め。 1000円とランチにしてはやや高めの価格設定ながら、牛肉のボリュームが満点。 肉厚でしっかりと肉を食べた気にさせてくれました。
久しぶりの福満園。 しょうが焼きがあったのでこちらを注文。 やや甘めの中華風しょうが焼きという感じ。 ご飯によく合う。
唐揚げの四川ソースを注文。 程よい辛さと花椒の香りがいい感じ。 ただ、中心部に残っている衣の感触が微妙なところ…
牛肉とニンニクの芽炒め。 ボリュームたっぷりでニンニクの芽の歯応えもいい感じ。 ちょっとピリ辛でご飯も進む🍚
豚肉とネギの炒め物。 少しだけ辛味が付いており、ボリュームはたっぷり。
生姜焼き定食を注文。 やや甘めの味付けでご飯が進む味でした。
W餃子定食🥟900円。 しっかりと大きめの餃子が2人前あってボリュームたっぷり。
週替わりの鶏の葱しょうがを注文。 冷菜系ではあるものの、しっかり味がついていて美味しかった。 若干、油が多めだったことがネック。
週替わりメニューの中からこれまでに注文したことがない豚肉のネギ炒めを注文。 たっぷり豚肉が入っており、ボリューム満点。 辛さはそこまででは無く、少し辛味がある程度。
油淋鶏定食を注文。 チャーハンも食べてみたかったので、150円の半チャーハンも追加。 これが半チャーハン？と驚く量！ 普通の中華屋のチャーハンの量くらいある。 油淋鶏はベースの唐揚げに甘酢だれがかかっている感じ。
ランチで利用。 王道の青椒肉絲を注文。 特に特徴があるわけではないけど、安定の味でした。 ボリューム多めで嬉しい。
四川系が美味しいと考えたので、豚肉の辛子炒めを注文。 ニンニクの芽が盛りだくさんで、見た目ほど辛くなかった。 中国調味料の豆味噌ぽい味がついており、コクがあって美味しかった。
前に食べた麻婆豆腐が四川系の味だったので、今回は唐揚げの四川ソースを注文。 予想よりは辛くなく、花椒も効いた旨味があって非常に美味しかった。 四川出身の同僚が「四川料理は辛いだけじゃなくて、その旨味に本質がある」と言っていたのを思い出した。
新高島駅間近にある中華屋。 W餃子定食にミニ麻婆豆腐(150円)を追加。 ご飯とスープのお代わり自由なのが嬉しい。 麻婆豆腐は近くにある匠の麻辣麻婆豆腐と似た味で、かなり辛味が効いていた🔥 餃子も大きめでボリュームたっぷりでした。
