しおそば&あぶりベーコンごはんに凸₍˄·͈༝·͈˄₎ 初訪問以来の組み合わせ。ごはん4種を制覇しましたが、あぶりベーコンが1番この店らしさを味わえると思います。細麺はアシが早いので早めに食べ進めます。麺をすすった時に鼻を抜けるトリュフオイルの香りがイイ感じ。ごはんは最初はそのまま食べて、自家製ベーコンの旨味とカリカリ感を楽しみます。後半はスープご飯にします。スープをかけるとベーコンの香ばしさが溶け出してこの店の特徴である香味が増して美味しいです。 ゴチソウサマー(ΦωΦ)
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