台湾まぜそば 辛みのメインは山椒系の「痺れ」が強いですね。四川麻婆みたいにピリピリ響きます。その中にミンチの甘辛さと肉感、ニンニク、黄身のまろやかさ、海苔やニラの風味。様々な味わいや風味が口の中で広がりとてもバランスがいい！ 美味いわ😋
いいね！13件 コメント0件 行きたい！0件
このエリアのイチ押し店舗
駄目な隣人
人形町・小伝馬町 | ラーメン
- 324
- リピート希望
炙処 火ノ膳 人形町本店
人形町・小伝馬町 | 海鮮系
- 563
- リピート希望
こし庵
人形町・小伝馬町 | 居酒屋
- 454
- リピート希望
谷や
人形町・小伝馬町 | 麺類
- 209
- リピート希望
天ぷら 中山
人形町・小伝馬町 | 和食
- 224
- リピート希望
田そば
人形町・小伝馬町 | 和食
- 308
- リピート希望
ブラザーズ 人形町本店
人形町・小伝馬町 | 洋食
- 177
- リピート希望
川治
人形町・小伝馬町 | 和食
- 169
- リピート希望
日本橋 ぼんぼり
人形町・小伝馬町 | 和食
- 271
- リピート希望
拉麺 はま家
人形町・小伝馬町 | ラーメン
- 239
- リピート希望
