日向丸から〆はMANNISH亀戸店で『塩生姜つけ麺』を麺少なめ、生姜多めで。 最近、本店含め冷しの麺の具合がポキッとした感覚（個人的な感覚なので解りにくいかも知れません）があって凄く好き。スープとの相性ももちろん良い。
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