【ガトー フロマージュ@380円】舌に絡みつくような濃ゆいねっとり感と、軽い酸味からくる爽やかな余韻を楽しめます。底に敷かれたパッションフルーツのコンフィチュールのお焦げ感が、良き仕事をしておりますね。甘さもお上品。
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