日曜の亀戸Mannishで限定の“焼きあご塩らー麺やまはし”。焼きあご塩らー麺たかはし公認。魚介・乾物系の扱いが上手いタカヒロ店長のバランスの取り方は流石。 ゴボウ、水菜、白髪葱、豚と楽しめる要素満載の一杯でした。ゴボウの硬さだけが気になった。
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