すごーく生姜が抜群に効いている！！ コクがあり、味わい深いスープです。これは寒い夜には最高ですね。ネギがそれまたアクセントになっております。麺にスープがうまく絡んでおり、めちゃくちゃ美味しい。チャーシューは低温調理のレアチャーシューみたい。
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