ビブグルマン選出店舗ですが、新しい力と成ります。 上ロースとはグラム数が違うだけ!との事ですのでロースランチ(110g)をお願いしました。 コロモは焼いたパンのようなうな旨味が強調されます。 肉汁も美味しい!脂身には甘みを感じます。 オススメ!
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ビブグルマン選出店舗ですが、新しい力と成ります。 上ロースとはグラム数が違うだけ!との事ですのでロースランチ(110g)をお願いしました。 コロモは焼いたパンのようなうな旨味が強調されます。 肉汁も美味しい!脂身には甘みを感じます。 オススメ!
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