博多の魂、牧のうどん。今日は初めての唐揚げうどん。唐揚げを別にしてつけた方が、カリッとして美味しいという説もあるが、天ぷらは丼の中に入れてしまうので、唐揚げも入れた方が美味いかなと。唐揚げうどんだけ、なぜかもやしが入っている。
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