どさんこラーメンは豚骨ラーメンが主流の博多において、美味しい味噌や醤油、塩ラーメンなどを提供するお店。そして、豚骨以外ラーメンと信じて止まなかった私に、これらのラーメンの美味しさを叩き込んでくれたお店。 チャーハンも良い塩加減で美味です。
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