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かっちゃん皇帝

盛岡冷麺の中辛と極上カルビ、タン塩をいただきました。 冷麺は牛のコクが甘さとして余韻が残り、ほのかな辛さがすっきりと食べやすいバランスを取っています💡 お肉の質はとても良く味自体は美味しいのですが、カットの問題か筋張って噛みきれないのが残念

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