甘く煮てある肉厚の椎茸は6〜7個。味と食感の両面で良きアクセントになってました。そばは温そばなのに思った以上に凛々しく。弾力や喉越しは良好。大きくないお店だけど、お店の雰囲気・接客面は、素直に好印象でした。 ◆しいたけそば@税込530円
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