行列15分提供4分。台湾風まぜそば800円。辛さ控えめで挽肉の旨味がぐっと前に出る混ぜそば。最初はタレや具材の味が全面に出るのに、飲み込む直前に小麦が香る麺のクオリティはさすが。最後の追い飯まで見込んだ味付けなのか、塩味がやや強めです^^;
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