塩ソバ スープは鶏中心で旨味が凝縮。しっかりした出汁感。香味油のアクセントもあり良好！ 麺は中細。麺肌はツルツルとした滑らかな喉越し。スープに馴染んで一体感があります。旨い😋 肉汁が迸るジューシーな焙りチャーシューは存在感ありますねー😄
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