1貫目の富山海老(前投稿)、そして本鮪2貫に紫雲丹と握りも凄まじいスタート。 続く〆た鰯に新烏賊で季節を感じる。 そして名物の天然鰻、東京でありながらカリカリの地焼きで美味しく供するご主人の焼きの技術 は本当に素晴らしい。 また鰹の藁の薫りも最高。
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