ネギだけ中華そば（醤油）¥700 単品だとちょっと頼みづらいので2杯目に。 トッピングは薬味ネギのみという潔さで、鶏、豚、魚介を組み合わせた絶品スープの旨味をストレートに味わえます。チャーシュー抜きだと魚介、鰹節と昆布の旨味が主張する和な趣き。
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