シン・背脂そば 通常の背脂そばは細麺ですがこちらは極太麺 この麺、旨しっ❗️ スープはキリッとしながらも背脂のコクで円やかさもあり、絶妙な塩梅 ニンニクガツンと中毒性高し チャーシューの代わりにパイコーとナンコツがたっぷり。 これはまさに完全食‼️
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