鍵善良房 本店

祇園・清水寺・東山 | スイーツ

私の中で暫定一位の葛切り。黒蜜の甘さがしつこくなくむしろさっぱり、和菓子はかくあるべきというのを体現しているかのよう。京都に行ったら必ず立ち寄る店。

• 5.0

焼鳥 山もと

三鷹 | 焼き鳥

有名店で雰囲気も抜群なんだけど、お味はいまいちパッとせず。美味しい焼鳥はいずれの部位を頂いても鶏肉の旨みがじゅわっと口の中に広がるのだが、残念ながら表面的というかその深みは感じられなかった。お値段を考えると2回目はなさそう。

• 3.5

花くじら 本店

福島・野田 | 和食

散々飲み食いした後でも、というかその後にこそ真価を発揮するのではと思うほど五臓六腑に染み渡る。

• 4.0

味いそ料理 庄や

岡山市 | 和食

瀬戸内の幸をたんまりいただいた。北海道の魚とはテイストが違う美味しさ。

• 4.0

越田

中区 | 和食

そのへんで食べた広島式のお好み焼きはあまり得意じゃないなと思ったけど、ここのは全然違って美味かった。

• 3.5

すしざんまい　錦糸町店

両国・錦糸町 | 寿司

そりゃ高級鮨と比較すると分が悪いが、価格に対してめちゃくちゃうまいと思う。すごいチェーンですこと。今日はマグロ系とイカに感動してしまった。

• 4.5

日乃屋カレー 人形町店

人形町・小伝馬町 | カレー

この甘さと辛さが良い感じに共存したルーが好き。トッピングの白身魚&海老フライもサクサクジューシー。ちょっとした腹ごなしにちょうど良い。

• 4.0

そば処 おか田

人形町・小伝馬町 | 麺類

好き嫌いが分かれそう。つゆは美味しいがかなり甘さ強め。かき揚げはサクサクで玉ねぎの甘さが引き立っていてgood。麺は細くて柔らかめだったためか、若干モサモサ感を感じてしまったのが残念。

• 3.5

濱松たんと 浜松駅南口店

浜松市 | 居酒屋

普通の一言。初の浜松餃子は軽くて甘くてビールにも合い良い感じ。けどこの店のはもう一歩深みがなかったようにも感じた。ホルモン焼きは味噌の甘辛い味付けでそりゃ美味いんだけど、サプライズはなし。

• 3.5

つじ田 味噌の章

神田・御茶ノ水 | ラーメン

味も具も悪くはないけど、コクが薄いし消える、、 札幌味噌風ラーメンで好きな味なはずなのだが。7-8年前と比較してもさらにぼんやりした味付けになった気がする。自分の問題かもしれないけどね。味玉らーめんに1,070円の価値は見出せなかった。

• 3.5

まんぷく食堂

笹塚・代田橋 | 和食

商品写真と比較しスカスカ感が否めず印象は良くない。味は別に悪くないが普通。味噌汁はコクを感じず。店主っぽい女性は湯呑みをドンとテーブルに置き退店までの会話で全くニコリともせず、、笑ってはいけないをソロプレイ中なのか。入店は誤った選択でした。

• 1.5

Dining マサラ

人形町・小伝馬町 | アジアエスニック

つるむらさきのお浸しを出す時点でセンス良すぎでしょう。と思ったらお通しのゴーヤチャンプルがまず美味すぎる。とりわさも辛すぎず甘すぎずの絶妙のラインを実現。接客もフレンドリーで、常連さんがたくさんいらっしゃるのも頷ける良店。また来たい。

• 5.0

ごまそば八雲 札幌国際ビル店

札幌駅周辺 | 和食

ぶっちゃけ蕎麦の風味はそこまで強くない、、が、全体の味がとても良くまとまっている。海老天はぷりぷりかつボリュームがあり、そばつゆに付けて美味しさが引き立つ。あり寄りのあり。

• 4.0

博多 一風堂 札幌狸小路店

すすきの周辺 | ラーメン

味はコメントするまでもない。いつどこで食べても安定に美味しく感じられる。というかどんどん味わい深く進化しているようにも感じる。超有名チェーンになるべくしてなったのだなぁと。これが約1,000円って奇跡。

• 4.5

そば・うどん両国

札幌市厚別区 | 和食

つゆは出汁の味がしっかり、かき揚げは野菜のシャキシャキ感がいい感じに残って美味しい。あとは麺のボソボソ感がなくなれば最高なのだが。ただそこは思い出補正で、機会があればまた立ち寄るのだと思う。

• 3.5

いそのかづお

すすきの周辺 | ラーメン

巷での高評価を裏付けるように深夜2時時点で行列8名。しかし個人的にはあまりハマらず、、思い返せば麺、野菜、チャーシュー、味玉はどれも悪くなく接客も◎だったが、スープに謎の酸味がありコクが感じられなかった点が最も残念だった。再訪はなさそう。

• 3.0

日本橋海鮮丼 つじ半 六本木ミッドタウン店

六本木・乃木坂・西麻布 | 寿司

見た目通りの美味しさ。最後は出汁を入れてお茶漬けに。これがまたうまい。何も文句はないが、増えてきたインスパイア店との違いがあまり際立ってはいないようにも感じられ、この店に拘って来る必要もなさそう。

• 4.0

蜂屋 旭川本店

旭川市 | ラーメン

醤油ラーメンでここまで感動すると思わなかった。さらりとしたスープに見えるが、飲んだら計算し尽くされたような濃厚なコクが感じられる。旭川特有の麺もこのスープに合っている。チャーシューが薄く固かったのだけが残念だが、気にならないほどの美味しさ。

• 4.5

珈琲所コメダ珈琲店 二十四軒店

札幌市西区 | カフェ

もはや説明は不要ですね。コメダの看板商品シロノワール。フワッフワのデニッシュに濃厚なソフトクリーム、追いシロップが完璧にマッチしており美味しい。これはミニ版だがボリュームも充分。

• 4.0

トラットリア銀

青葉区 | 洋食

いずれの料理も素晴らしくお腹がはちきれる寸前まで食べてしまった。特にアクアパッツァとリゾットは色々な味が絡み合って最高の一体感を成していた。マスターやスタッフのお人柄、お店の雰囲気も良かった。仙台を訪れるたびに行きたいお店。

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