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あまじおら初段

綺麗な見た目だけど、豚トロチャーシュー（写真左列真ん中）に鬆（す）が入ってる？ 食べてみると出汁を取った後の鰹節のような食感… 似たような失敗をしたことがあるけど、圧力鍋で煮すぎたのかな？ とはいえ気付かないで出してしまうのはどうなんだろう？

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