上中華そば¥1000 中華そばのチャーシュー増し、うずらの玉子入り。 煮干しと地鶏のダブルスープとのことですが煮干し感は希薄で、鶏油の効いた鶏ガラベースといった味わい。あっさりながらやや甘みを感じるところがちょっと苦手な味。ここは坦々麺ですね。
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