特製中華そば¥1400 1年ぶりのはるちゃんラーメン。ちょっと奮発して特製❗️美しい清湯スープはほんのり煮干しの風味に豚のコクと厚みが加わった深い旨み。プリッとつるもちの平打ち麺の食感も素晴らしい。増量されたチャーシューもホロッホロに柔らか。
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- 岡ちゃん
こんにちは ちゃん系だと五反田と田町で食べた ことあるのですがこちらとは少し 違うように見えますが如何ですか？
- 岡ちゃん
なるほどです 別物なのですね
- 上田 能継
独自路線のようですね😋
- 岡ちゃん
おはようございます 見た目から違いますものね
赤い看板のちゃん系は豚骨清湯でしょっぱめのワイルド系ですが、こちらは豚骨に加えて煮干しもたっぷり使われており、塩味もマイルドな上品な仕上がりです😋