本丸塩つけ麺¥1200 キリッと塩の効いたつけ汁は、鶏や豚の旨みもしっかりで深い旨み。ツルモチの平打ち中太ちぢれ麺はしっかりコシもあり素晴らしい食感。春菊の苦味は良いアクセントになってるし、厚切りバラチャーやワンタンも美味‼️
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