写真から分かる方には分かるだろうが、今回は久々に夜にお伺いした。 相変わらずこちらの雰囲気は良い。 また料理人界での評価も高く、実際こちらに連れて行って欲しいとのリクエストも少なくない。 次回は若手の鮨職人をお連れする予定でそれも楽しみだ。
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